Pizzeria et restaurant à la Roque sur Cèze dans le Gard : l’Italie dans toutes ses saveurs !

Benvenuto au restaurant du camping les Cascades à La Roque sur Cèze !

Au sein même du camping, vous trouverez un véritable restaurant italien, où tout est fait maison. Nous vous accueillons dans une ambiance de trattoria italienne familiale à proximité des magnifiques Cascades du Sautadet !

Pour votre plus grand plaisir, nous ouvrons désormais notre restaurant le midi, en complément du soir : vous pourrez ainsi profiter de notre belle terrasse ensoleillée.

Vous êtes ici entre de bonnes mains : notre équipe en cuisine est italienne, à commencer par le chef étoilé Marco Piazzalunga, et notre chef Pizzaiolo Giovanni Pernice.

À coup sûr, notre carte va d’ores et déjà vous mettre l’eau à la bouche !

Des pâtes fraîches faites maison avec amour, aux pizzas cuites dans un four à bois rotatif, en passant par les desserts de notre chef : nous avons pensé à tout pour vous régaler dans un esprit de convivialité et de partage entre amis ou en famille.

Pour en savoir plus sur notre carte, notre cuisine et notre équipe, consultez le site internet dédié au restaurant.

Nos pizzas, pièces maîtresses de notre restaurant à La Roque sur Cèze

Qu’est-ce qui fait le secret de nos pizzas ? Le savoir-faire de Giovanni bien-sûr, notre chef Pizzaiolo !

Mais également son utilisation de la farine Evolutiva, 100% italienne et issue de l’agriculture biologique, à partir d’un mélange de 2000 types de blés anciens, cultivés dans un champ en Sicile. Cette farine, travaillée à l’ancienne et moulée à la pierre par notre chef, assure à nos pizzas une onctuosité et une saveur incomparables !

Les garnitures de ses pizzas ont aussi leur importance : toutes sont à base d’ingrédients de producteurs italiens. La sauce tomate, par exemple, provient des tomates San Marzano, mûries par le soleil dans la région de Campanie ou encore l’irrésistible Mozzarella Fior di Latte, et l’huile d’olive extra vierge.

Enfin, nos pizzas sont directement cuites dans un four à bois rotatif.

La saveur inimitable de nos pizzas est accompagnée d’une carte de vins italiens soigneusement composée. Le tout dans une atmosphère chaleureuse : que demander de plus ?

Restaurant du camping Les Cascades : horaires et réservation

Vous êtes de passage dans le Gard ? Ne manquez pas cette occasion et réservez votre table au Restaurant du camping Les Cascades à La Roque sur Cèze !

Notre Numéro de téléphone : +33 (0)6.34.58.08.40

Notre carte en détail

Notre restaurant Les Cascades est ouvert du mardi au dimanche, midi et soir et 7 jours sur 7 en haute saison (juillet-août).

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