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La cuisine italienne authentique et généreuse au restaurant Les Cascades

Nous vous accueillons en toute convivialité dans le cadre idyllique de la Roque-sur-Cèze, l’un des plus beaux villages de France ! Une ambiance familiale et  un accueil chaleureux vous attendent.

Nous proposons une cuisine italienne de haute qualité. Notamment, grâce à nos produits qui proviennent directement d’Italie et que nous sélectionnons avec soin.

Ici, tout est fait maison, dans les meilleures traditions de la cuisine italienne. Originaires d’Italie, cette cuisine chère à leur cœur est réalisée par, notre chef étoilé et notre chef pizzaiolo.

restaurant italien gard

Nos chefs italiens ont du talent !

Nous sommes heureux de compter parmi nous, Marco Piazzalunga, le chef étoilé Michelin, venu tout droit d’Italie ! Il réveillera vos papilles grâce à ses plats qui sont proposés dans notre carte.

Des produits de saison et des combinaisons simples  – voici les règles de l’art culinaire du chef Marco Piazzalunga qui défend une cuisine à la fois authentique et créative, généreuse et raffinée.

« Transmettre l’essentiel d’une nouvelle préparation de haute cuisine, c’est laisser une empreinte mnémonique à ceux qui ont senti l’odeur, la saveur et le son d’un bon plat. »

Saumon Mojito légèrement fumé Restaurant italien dans le Gard

Notre maître Pizzaiolo italien vous prépare des pizzas mémorables

Notre chef Pizzaiolo Giovanni fait cuir ses pizzas dans un four à bois rotatif, utilise une pâte élaborée avec la farine 100% italienne Petra Evolutiva, travaillée à l’ancienne et moulée à la pierre.

Nous garnissons nos pizzas exclusivement avec des ingrédients de producteurs établis en Italie.

Les vins italiens que nous vous proposons sont scrupuleusement sélectionnés par nos soins ! Un repas sur place ou à emporter, aux accord parfaits des mets et des vins et dans une ambiance aimable !

pizza la roque sur ceze Restaurant italien dans le Gard

Le restaurant à La Roque-sur-Cèze : en plein cœur de la Provence

Vous cherchez un restaurant à Goudargues ou à Bagnols-sur-Cèze ? Notre camping dans le Gard avec restaurant est situés à quelques minutes en voiture de ces villes, ainsi qu’à l’entrée de La Roque-sur-Cèze, l’un des plus beaux villages de France et à proximité des superbes Cascades du Sautadet.

 

Notre restaurant Les Cascades est ouvert du mardi au dimanche, midi et soir et 7 jours sur 7 en haute saison (juillet-août).

N’hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement et réservation : 06-34-58-08-40

A presto!

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